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乍牛，很有趣的一個店名。王品集團旗下全新品牌！

就開在東區SOGO百貨後方的巷子裡～

擁有超高人氣的乍牛，午餐晚餐的用餐時間開始前一小時，門口就都是滿滿的排隊人潮

至今已經開店快兩個月，人潮依舊不退！

從日本流行過海來台的乍牛排，真的是近期內僅次於拉麵，非常夯的美食討論話題之一。

用餐者，可以自行體驗烤牛排的樂趣～幾分熟，由自己決定！

進到店內後，會先在櫃臺直接進行選餐！

總共有四款牛排，一款豬排（專給不吃牛的朋友）

經典翼板牛排定食（最人氣推薦）

每一個人送到餐桌前都是這樣一整盤～

有生菜、米飯、濃湯、炸牛排、果凍！

並有附上一個黑色的小烤爐（溫度很高使用時要小心不要燙傷）

吃下去的麵粉有一種鬆餅粉的香味，很不同於以往吃到的炸物！

真心真意地說

服務品質：一般

環境空間：空間較小，位置都離得很近，較無用餐隱私感

座位數量：大約30人

餐點評價：炸牛排特色十足，一整盤定食吃得飽足剛好不油膩

平均價位：約350元/客

回訪度：60%

乍牛

地址：106台北市大安區復興南路一段135巷7號

電話：02-2772-0855