Fanya 忛雅

PAPA RICE ，延吉街巷弄別具氣氛餐館，網路上瘋傳人氣超高的義大利燉飯專賣店～

能夠擁有燉飯專賣店的美譽，想必燉飯一定非常道地！

整個工業風餐酒館設計的氛圍，讓夜間一進門的客人感受到強烈的舒適放鬆感～

只是先順帶一提的是，這間餐館只開到晚上21:30喔！

店內大量以溫暖的黃光燈泡照明整個市內！

復古的磚牆，乾燥花垂掛天花板，桌面的擺放！義大利歐式風情十足

半開放式的廚房半隱身吧台內～很有氣氛。

也深覺半開放廚房此乃為台灣多數餐廳的共同小缺點，因為會讓整個市內空氣都充滿油煙味，也因此冷氣都要開著超強！對於很不喜愛身上沾「太濃厚」油煙味的Fanya，稍微感到美中不足可惜的地方（但也好在吃完晚餐就直接回家洗洗澡拉，晚餐來是沒差的）

這間菜色選擇性不多，菜單上也只有簡單的兩面！但清楚明瞭，強烈的直覺應該是道道經典。

但粉絲團介紹，似乎菜單有分「午餐」和「晚餐」，兩個時段的餐點也有稍微的不一樣

晚餐的餐點上，是最多元選擇種類最多的～

套餐附上的沙拉

套餐附上的麵包與濃湯

松子清醬醃燻鴨胸燉飯

光看那個鴨胸肉就可想像口感有多細膩，配上松子的濃郁香氣，還未入口前就已經味蕾大開了

南瓜蔬菜燉飯

因此餐點為友人點選，無共享試吃

香酥雞柳佐BBQ酸辣醬

下酒菜的最佳選擇就是炸物拉，酥脆美味的鮮嫩雞柳條～

牛肝箘雞柳筆管麵

因此餐點為友人點選，無共享試吃

真心真意地說

服務品質：熱忱介紹推薦

環境空間：溫馨自在有氣氛感，可惜油煙味較明顯

座位數量：50位左右，建議先訂位

餐點評價：道地的義式燉飯，餐點口味獨特

平均個人價位：300~400之間

回訪度：70%

很細膩的口感，很道地的風味。

在燉飯的濕潤軟硬度上的呈現，非常適當恰到好處。調味醬的調配更是絕佳！

份量恰到好處，不讓人過度飽足不適

在撰寫這篇文章時才發現第二間分店「PAPA RICE義式燉飯餐酒館」即將開幕，更加令人期待！

聖誕節過年歡樂節慶紛紛將至，快和三五好友家人相聚敘舊歡度一番吧

PAPA RICE 義大利燉飯專賣店

地址：105台北市松山區延吉街30巷6號

電話：(02)2577-0711