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KoKu café 榖珈琲,又一間精緻日式甜點咖啡廳,在東區巷弄內低調開幕~

小小的店門口,每天都聚集著來來去去的人潮

2017年8月正式開幕,建議前往前,都要先「電話預約訂位」~

對於鬆餅這個甜點!

真的吃膩了一般甜點店麵粉飽足,乾燥無味的Pancake~

當知曉了這間店的開幕,二話不說拿起電話就是預約到可以有位置的那一天!

還真的是預約了三星期之後的日期啊

 

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長方形的店面,開放式前台廚房~

料理達人、服務人員不斷忙碌與來回穿梭~

 

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所有的甜點皆為現做,鬆餅大約皆須等待15~30分鐘。

但也不是餐點上的所有鬆餅都可點到到,似乎要視當天現場食材情況而定~

這次就和鹹食的舒芙蕾鬆餅無緣了(服務人員告知這天沒有提供了)

 

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水果舒芙蕾鬆餅  ★★★★★

咬下後,濃厚的蛋奶香整個在口中蔓延開來~

 

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可可豆香蕉舒芙蕾鬆餅  ★★★★★

大推這個口味,真真實實地吃得到巧克力的味道~

不甜膩口感剛剛好~配上切塊香蕉!

對於喜愛巧克力的朋友來說,是大極品!

 

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在榖咖啡KoKu Cafe 的所有食材都非常講究也非常細膩

麵粉和奶油皆為進口,所有的咖啡皆為手沖現做

在這間店感受到的就是細膩的食材,用心的態度!

厚切的鬆餅,軟綿可口,濕潤Q彈,完全不乾澀~

份量剛好,一人食用也不會過飽脹氣~

 

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真心真意地說

 

服務品質:誠懇,親切有禮

環境空間:店面長條型,位置稍為狹窄,但有一種日式風情

座位數量:大約20人

餐點評價:別出心裁的鬆餅製作,精緻口碑純手工現作細膩口感

平均價位:約250/個

回訪度:70%

 

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榖咖啡KoKu Cafe

地址:106台北市大安區大安路一段175巷6號

電話:(02)2709-5799

營業時間:09:00~20:00 ,週二公休

 

 

 

 

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