泰集,位在東區大安路一段的泰式料理~
一直以來著迷於各種泰式料理的迷人風情。
怕吃辣的Fanya也因為泰式料理而不顧一切~
就都是因為那令人無法抗拒的獨特口感風味啊
這一間泰集位於地下室一樓,整體空間位置還算寬敞
但因為坪數不大,所以可以容納的客人也大約30~40人左右
建議來用餐的朋友還是打電話預約比較不會白跑
MENU很大一本,菜色不算非常多,但每一道都特色創意十足
圖片清楚一目瞭然,對於點餐有選擇性障礙的朋友,就是看圖準沒錯拉!
他們家端出來的菜,和MENU是100%相同的
若初次來不知怎麼點餐的朋友,餐廳也有貼心的「多人合菜組合選擇」搭配~
泰式涼拌雞
有一點類似傳統花雕雞的感覺,只是調味醬是酸甜感!
非常好吃非常開胃~~~
咖哩明蝦
黃咖哩較不那麼辛辣,若怕辣的朋友可以嘗試這道佳餚~
鮮美的大明蝦肉,配上濃郁的黃咖哩與泰國茄子,更有提供法國軟麵包一起搭配享用
椒麻雞
辣度較高的椒麻雞,需要配上滿滿的泰國米白飯一起吃
特製的泰國酸辣汁,吃到第三塊有一點點頭皮冒煙的感覺
但還是一口接一口
南瓜咖哩牛腩
這真的是一整顆日本嚴選的進口南瓜,剖開後將配料放入其中,並附上好吃的蝦餅
月亮蝦餅
不同於以往的薄片月亮蝦餅,泰集呈現的是厚片的扎實口感
摩摩喳喳
吃完泰式料理後絕對要吃的飯後甜點聖品!
真心真意的說
三個人吃完這些料理也醉了~
實在太完美飽足好吃,這間餐廳,真的是近幾年表現最為亮眼的泰式料理!
道道精彩!道道豐盛!相信來訪的每一位朋友也都會有如此相同的感受~
回到家Google了一下,才知道泰集的主廚孫慶華先前也曾經任職於瓦城、非常泰的主廚身份~
也難怪,有著一絲熟悉的感覺,但也更加的與這兩間老字號泰式餐廳做法更為不同,更為大膽創新特色!
泰集秉持著所有料理不添加任何味精的理念,讓食物最原始的味道完整呈現~
真心,推薦給喜愛泰式料理的你們!
泰集(大安店)
地址:106台北市大安區大安路一段80號
電話:02-8772-4618
留言列表