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泰集,位在東區大安路一段的泰式料理~

一直以來著迷於各種泰式料理的迷人風情。

怕吃辣的Fanya也因為泰式料理而不顧一切~

就都是因為那令人無法抗拒的獨特口感風味啊

 

這一間泰集位於地下室一樓,整體空間位置還算寬敞

但因為坪數不大,所以可以容納的客人也大約30~40人左右

建議來用餐的朋友還是打電話預約比較不會白跑

 

 

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MENU很大一本,菜色不算非常多,但每一道都特色創意十足

圖片清楚一目瞭然,對於點餐有選擇性障礙的朋友,就是看圖準沒錯拉!

他們家端出來的菜,和MENU是100%相同的

若初次來不知怎麼點餐的朋友,餐廳也有貼心的「多人合菜組合選擇」搭配~

 

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泰式涼拌雞

有一點類似傳統花雕雞的感覺,只是調味醬是酸甜感!

非常好吃非常開胃~~~

 

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咖哩明蝦

黃咖哩較不那麼辛辣,若怕辣的朋友可以嘗試這道佳餚~

鮮美的大明蝦肉,配上濃郁的黃咖哩與泰國茄子,更有提供法國軟麵包一起搭配享用

 

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椒麻雞

辣度較高的椒麻雞,需要配上滿滿的泰國米白飯一起吃

特製的泰國酸辣汁,吃到第三塊有一點點頭皮冒煙的感覺

但還是一口接一口

 

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南瓜咖哩牛腩

這真的是一整顆日本嚴選的進口南瓜,剖開後將配料放入其中,並附上好吃的蝦餅

 

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月亮蝦餅

不同於以往的薄片月亮蝦餅,泰集呈現的是厚片的扎實口感

 

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摩摩喳喳

吃完泰式料理後絕對要吃的飯後甜點聖品!

 

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真心真意的說

三個人吃完這些料理也醉了~

實在太完美飽足好吃,這間餐廳,真的是近幾年表現最為亮眼的泰式料理!

道道精彩!道道豐盛!相信來訪的每一位朋友也都會有如此相同的感受~

回到家Google了一下,才知道泰集的主廚孫慶華先前也曾經任職於瓦城、非常泰的主廚身份~

也難怪,有著一絲熟悉的感覺,但也更加的與這兩間老字號泰式餐廳做法更為不同,更為大膽創新特色!

泰集秉持著所有料理不添加任何味精的理念,讓食物最原始的味道完整呈現~

真心,推薦給喜愛泰式料理的你們!

 

 

 

泰集(大安店)

地址:106台北市大安區大安路一段80號

電話:02-8772-4618

 

 

 

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