牛かつもと村(Gyukatsu Motomura),澀谷宮益坂店
位在東京澀谷區繁華商圈內的地下室~
第一次造訪,看見的是滿滿排在樓梯口的人潮。
不過翻桌率還挺快的,排不到15分鐘就輪到了~
一進店面真的被這間迷你版的餐廳小小驚訝到
不過這就是寸土寸金的東京吧~
整間餐廳的大小大約只能平放兩大張雙人床+一張單人床(這樣大概知道多大了吧)
點餐方式相當簡單。就只有兩種菜色選擇
「炸牛排麥飯定食」或「炸牛排山藥麥飯定食」
就是兩種牛排份量以及是否加山藥,為選擇~
建議如果是男生就要點260G的份量較為足夠~
比較小一點的份量為130G
上菜的速度也非常快,大約點完餐不到五分鐘的時間
美味可口的炸牛排定食就這樣上桌囉!
「炸牛排麥飯定食」130G +「炸牛排山藥麥飯定食」260G
來日本最喜歡吃的是他們的高麗菜絲,非常美味鮮甜!
但如果要再加高麗菜絲的話就是要再加錢,此間沒有提供高麗菜免費吃到飽的服務喔
通常我們吃到的都是炸豬排、炸雞排!很少吃過炸牛排的~
整塊炸好的牛排,吃起來外皮酥軟,但裡面的肉質是偏生的~
也顧慮到一些比較不敢吃太生食的客人,每一個人座位前方也都會附上一個小鐵板。
個人可以視其口味喜好,去調整肉質的生熟度~
第一次吃到炸的牛排,印象非常深刻!
日本人的食材總是新鮮,帶給的是消費者難忘的美食回憶!
牛かつもと村在日本有非常多的分店
在官方網站內都可以找到,但大部分的店都還是集中在東京較多!
牆上掛著新消息,原宿店也開幕拉!
那哪時來台灣展店呢(哈)
牛かつもと村澀谷宮益坂店
地址:渋谷区渋谷 2-19-17 グローリヤ渋谷 B1F
粉絲團:https://www.facebook.com/gyukatsu.motomura/
官網:http://www.gyukatsu-motomura.com/
以下圖片轉自官方粉絲團
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