Fanya 忛雅

Holly Brown Caffee，內湖瑞光路一間讓人去了一次想再揪很多朋友再去聚餐的一間咖啡廳！

會知道這間咖啡廳，是因為網路上IG熱門打卡點的瘋狂奶昔，實在太瘋狂。

在前來前，光看網路照片就知道絕對沒法思考熱量這件事了！

原本以為只是一間甜點冰品提供的餐廳，沒想到一到現場！

驚喜的不得了啊～

大間明亮寬敞的環境，挑高的設計，舒適的空間～

真的只能說好喜歡這間剛開幕不久的新餐廳～

來到這兒，才知道原來除了瘋狂奶昔以外，還有義大利冰淇淋，以及好多美味的料理餐點、早午餐等選擇

確實會讓人一訪再訪，來一次真的太不夠了

HOLLY BROWN CAFFEE在香港是非常知名的連鎖咖啡廳

主要是以推廣精品咖啡為主要，是由自家烘培咖啡的。有單品咖啡也有義式咖啡

店內還有一間透明的烘培室，不知是否會有一些咖啡課程的教學？

這次因為只是來品嘗邪惡的失控奶昔，以下的餐點，只能留待下一次的造訪了！

看起來真的都很好吃呀～

這天點的失控奶昔名稱為「巧克力狂的夢想」

是由巧克力奶昔配上巧克力蛋糕、巧克力玉米片、鮮奶油組合而成

上面的那一個很有名的復活島巨人石像，也被做成巧克力，真的讓人會心一笑！

大家再看到這杯照片時，都問Fanya一個相同的問題「請問怎麼喝呀」

答案就是，把上面的東西全部拿到盤子上，才能喝呀（哈哈哈哈）不然怎麼喝

蜂蜜奶茶

英式大早餐

大香腸起來有些油膩，不太同於一般台灣早午餐的香腸口感，有些特別！

擺盤是門學問，用好看的器皿擺起來的拼盤，就是會視覺效果大加分啊。

草莓公主瘋派對

這個奶昔喝起來就真的是滿滿的甜死人感受！

Fanya還是喜歡巧克力奶昔。上面的Krispy Donut ，光吃兩口就已甜到發麻了。

但混在草莓奶昔上的冰沙，讓整體的奶昔不那麼濃稠甜膩

奶油厚切煙燻培根蘑菇佐生蛋黃義大利麵

真心真話的說

將照片上傳後，陸續收到朋友的訊息，問這間店在哪裡！

這麼一間特色又好吃的咖啡廳怎麼能不廣為流傳出去呢～

餐點每道都是驚喜，每道都是用心。

Holly Brown Caffee，在內湖的旗艦店非常成功，

只不過在爬一些其他部落客的文章的同時也陸續發現一些差異性。

菜單上的定價似乎一直在調漲中。上個月才去的朋友，這個月默默發現，

又有餐點項目稍稍地調漲了10~20元。經過對照確實無誤！

不知是為何會在短短的半年內，調漲得那麼頻繁，菜單也換過兩三個版本。

還是會期待未來在全台各處都會有機會再看到分店身影囉

HOLLY BROWN CAFFEE

地址：114台北市內湖區瑞光路258巷39號

電話：02-2657-7307

營業時間：10:00～20:00